FRIENDSHIP GLOBAL CO., LTDCharcoal Exporter · Vietnam
We are an export company, not a mill. We manage charcoal production through three partner facilities — coffee wood from plantation renewal in the Central Highlands, and mangrove from Cà Mau — and we work to a written quality procedure that runs from raw material inspection to container loading.
Chúng tôi là công ty xuất khẩu, không phải nhà máy. Chúng tôi quản lý sản xuất than qua ba cơ sở đối tác — gỗ cà phê từ việc tái canh vườn ở Tây Nguyên, và gỗ đước từ Cà Mau — và làm việc theo một quy trình kiểm soát chất lượng bằng văn bản, từ kiểm tra nguyên liệu đến khi đóng container.
In the Central Highlands, coffee farms replant their trees after years of harvest. For most growers the old wood is simply waste, burned off at the edge of the field.
Ở Tây Nguyên, vườn cà phê được tái canh sau nhiều năm thu hoạch. Với phần lớn nhà vườn, gỗ cây già chỉ là thứ bỏ đi, đốt ngay ở bìa rẫy.
We collect it instead, and turn it into charcoal. Our coffee wood comes from trees removed during scheduled plantation renewal. None of it comes from a forest.
Chúng tôi thu gom số gỗ đó và làm thành than. Gỗ cà phê của chúng tôi lấy từ những cây được nhổ bỏ trong đợt tái canh theo kế hoạch của nhà vườn. Không có khúc nào lấy từ rừng.
Natural lump charcoal for barbecue, kamado and direct grilling. The wood is an agricultural by-product from plantation renewal, not forest wood.
Than cục tự nhiên dùng cho nướng, bếp kamado và nướng trực tiếp. Nguyên liệu là phụ phẩm nông nghiệp từ việc tái canh vườn cà phê, không phải gỗ rừng.
White charcoal left in the natural shape of the branch. For fine dining, seafood and yakitori, where the charcoal itself is part of what the guest sees.
Than trắng giữ nguyên dáng của cành gỗ. Dùng cho nhà hàng cao cấp, hải sản và yakitori, nơi bản thân viên than cũng là thứ khách nhìn thấy.
The same white charcoal, but selected, cut to length and given a second heat treatment. Consistent size means predictable heat, which is what a busy kitchen needs.
Cùng loại than trắng nhưng được chọn, cắt theo chiều dài và xử lý nhiệt lần hai. Kích thước đồng đều nên nhiệt ổn định, đúng thứ một bếp đông khách cần.
Dense hardwood charcoal from Cà Mau, suited to long cooks where burn time matters more than price. Unlike our coffee wood, this is forest material, and we say so plainly.
Than gỗ cứng mật độ cao từ Cà Mau, phù hợp cho các mẻ nướng dài, nơi thời gian cháy quan trọng hơn giá. Khác với gỗ cà phê, đây là nguyên liệu từ rừng, và chúng tôi nói rõ điều đó.
Uniform hexagonal briquettes with a centre hole for airflow. Consistent size and burn profile for high-volume programmes.
Thanh ép lục giác đồng đều, có lỗ giữa để thông khí. Kích thước và đặc tính cháy ổn định, phù hợp cho các chương trình khối lượng lớn.
Photographs taken during ordinary use of our coffee wood charcoal, not staged product shots.
Ảnh chụp trong quá trình sử dụng thực tế than gỗ cà phê của chúng tôi, không phải ảnh dàn dựng.
White charcoal, fired in a square kiln and then given a second heat treatment. It takes patience to light, and in return it burns hot with almost no flame and almost no smoke.
Than trắng nung trong lò vuông, sau đó xử lý nhiệt lần hai. Nhóm lửa cần kiên nhẫn, đổi lại than cháy rất nóng, gần như không có ngọn lửa và gần như không khói.
Mangrove is supplied as dense logs of roughly 25 cm rather than irregular lump. That shape is what gives the long burn.
Than đước được cung cấp dạng thanh đặc dài khoảng 25 cm, không phải than cục rời. Chính hình dạng đó tạo nên thời gian cháy dài.
Machine-pressed hexagonal bars with a hole through the centre. Every bar is the same size, so the heat is predictable from one service to the next.
Thanh lục giác ép bằng máy, có lỗ xuyên giữa. Mọi thanh đều cùng kích thước nên nhiệt ổn định giữa các ca bếp.
On EUDR and certification, we prefer to be exact. We do not hold FSC or PEFC certification today, and we do not claim to be EUDR compliant. We are running a traceability pilot on one coffee wood supply chain — recording plot identity and coordinates, land and replanting records, and linking each raw material lot to the kiln batch, the finished lot and the export container. We would rather tell a buyer what we lack than have it surface during supplier qualification.
Về EUDR và chứng nhận, chúng tôi muốn nói chính xác. Hiện chúng tôi chưa có chứng nhận FSC hay PEFC, và không tuyên bố đã tuân thủ EUDR. Chúng tôi đang chạy thử nghiệm truy xuất nguồn gốc trên một chuỗi cung ứng gỗ cà phê — ghi nhận danh tính và tọa độ khu đất, hồ sơ đất và tái canh, đồng thời nối từng lô nguyên liệu với mẻ lò, lô thành phẩm và container xuất khẩu. Chúng tôi thà nói trước điều mình còn thiếu hơn là để khách hàng phát hiện trong quá trình thẩm định nhà cung cấp.
Tell us which grade interests you and which port you ship to, and we will send the specification and an indicative quotation. You will be dealing with me directly, not a sales desk.
Hãy cho chúng tôi biết anh/chị quan tâm loại nào và cảng đến ở đâu, chúng tôi sẽ gửi quy cách và báo giá sơ bộ. Anh/chị sẽ làm việc trực tiếp với tôi, không qua bộ phận kinh doanh trung gian.